چرا بستنی محبوب‌ترین دسر از خانواده لبنیات است؟

چه ترفندهایی در تهیه بستنی به کار می‌رود که اینقدر خوشمزه است؟ مواد اولیه بستنی شیر، خامه و شکر هستند و هر کدام به تنهایی مزه خوب و دلچسبی ندارند که وقتی به شکل بستنی در می‌آیند لذیذ می‌شوند. بافت بستنی نرم و لطیف است. شیرینی مطبوع آن و سردی دلچسب آن یکی از مهم‌ترین …